miercuri, 6 iunie 2018

Cartofi la cuptor, cu sos tzatziki




      O idee de cină rapidă și delicioasă.


  • Avem nevoie de:

- 4-5 cartofi
- 1-2 morcovi
- 1 iaurt mic grecesc
- usturoi
- oregano
- busuioc
- sare
- mărar
- 1 castravete
- ulei de măsline


  • Cum procedăm:

- se taie cartofii și morcovii și se amestecă într-un castron, cu puțin ulei de măsline, usturoi, oregano, busuioc și sare
- se pun pe hârtie de copt, pe o tavă și se lasă la cuptor până se rumenesc
- pentru sosul tzatziki: se amestecă iaurtul cu mărar, jumătate de castravete dat pe răzătoarea mică și stors de zeamă, puțin usturoi și sare

Se servesc calzi. :-)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu