Fasole cu carnaciori de bere

Dupa cum spuneam, weekend-ul asta a fost vremea fasolei. Astazi, fasole cu carnaciori de bere.

• Avem nevoie de:

- fasole
- 300 g carnaciori de bere
- o ceapa
- 2 rosii
- 1 ardei gras
- pasta de tomate
- o legatura patrunjel
- sare
- piper

• Cum procedam:

- alegem fasolea, o spalam si o punem la fiert in mai multe ape
- cand e aproape fiarta punem ceapa taiata marunt, rosiile, ardeiul si o parte din patrunjelul verde
- condimentam si adaugam si pasta de tomate
- tot acum putem adauga si carnaciorii de bere si mai lasam cam 20 min la fiert, pentru a se imbina gusturile
- la final punem si restul de patrunjel verde si...


Pofta mare!