Guacamole

• Avem nevoie de:

- 1 avocado copt bine
- 1 roșie
- 1 cățel de usturoi  (sau după      preferință)
- zeamă de lămâie
- ulei de măsline
- sare

• Cum procedăm:

- avocado se taie, i se scoate sâmburele și se pasează cu furculița
- roșia se taie mărunt și se amestecă cu avocado
- se adăugă usturoiul pisat/tocat mărunt, zeama de lămâie  (după preferință), puțin ulei de măsline și sare.

Absolut delicios la micul dejun și nu numai! Dacă mai amintim și cât de sănătos e.....