- Avem nevoie de (pentru 12 brioșe micuțe):
- 3 ouă
- 60 g nucă măcinată
- 60 g migdale măcinate
- 75 g unt topit
- 2 linguri zahăr brut (sau după preferință)
- 1 praf scorțișoară
- Cum procedăm:
- ouăle se mixează cu zahărul până își dublează volumul
- se adaugă treptat celelalte ingrediente și se mixează după fiecare
- se umplu formele se silicon, cam trei sferturi din capacitate
- se bagă în cuptorul preîncălzit la 180°, pentru 25 min.
Poftă bună!
Sursă: Flaveur
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu