Mancarica de pastai

• Avem nevoie de:

- pastai
- o bucata carne (eu am folosit de porc)
- 3-4 cartofi
- o ceapa medie
- pasta de tomate
- sare
- piper
- o legatura patrunjel

• Cum procedam:

- taiem carnea, ii punem putina sare si o punem intr-o cratita la prajit
- in momentul in care carnea si-a schimbat culoarea si s-a rumenit putin adaugam ceapa, taiata marunt
- peste carne si ceapa adaugam pasta de tomate si apa, cat sa cuprinda totul. Adaugam sare/piper si lasam putin carnea la fiert.
- rupem coditele la pastai, le spalam si le adaugam in cratita, alaturi de o parte din patrunjel. In momentul in care sunt aproape fierte adaugam si cartofii.
- la final adaugam restul de patrunjel si....




Pofta mare!