Salata de fasole boabe

O salata pe cat de simpla pe atat de gustoasa. :-)

• Avem nevoie de:

- fasole boabe
- o ceapa
- 2-3 castraveti murati/la otet
- 1 ardei gras rosu
- 2-3 catei usturoi
- patrunjel verde
- ulei de masline
- otet
- sare si piper

• Cum procedam:

- se fierbe mai intai fasolea, iar apoi, intr-un castron, aceasta se amesteca cu toate ingredientele de mai sus, pe care la taiati dupa cum va place.
- potriviti totul de sare, piper, ulei, otet si... se poate consuma simpla sau alaturi de o omleta, spre exemplu.

Pofta mare!