- Avem nevoie de:
- 2 mâini de paste
- 5 cuburi spanac congelat
- 1 cățel de usturoi
- 2-3 linguri smântână
- cașcaval
- busuioc
- oregano
- sare
- Cum procedăm:
- pastele se fierb separat, conform instrucțiunilor
- spanacul l-am opărit puțin, cât să se desprindă în apă
- sosul de spanac a fost făcut la blender: spanacul opărit, cățelul de usturoi, smântână, busuioc, oregano și sare. Am obținut un amestec fin
- pastele le-am pus într-un vas de yena, uns cu unt
- am turnat peste ele sosul de spanac și am omogenizat
- am adăugat peste ele un strat generos de cașcaval ras și am pus la cuptor pentru aproximativ 30 min, la foc potrivit.
Poftă mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu