sâmbătă, 26 martie 2011

Spaghetti

     Nu e neaparat o reteta, caci lucrurile sunt mult prea simple in prepararea ei ci, mai degraba, o idee pranz-cina, dupa preferinta.

  • Avem nevoie de:
- o cutie spaghetti
- o bucata de carne (optional)
- sos de rosii
- oregano
- busuioc
                                                                    
 - sare si piper
 - praf de usturoi
 - vin alb
 - parmezan
  • Cum procedam:
- preparam mai intai sosul de rosii cu carne, care este mai mult decat simplu: se prajeste bine carnea, taiata cubulete, se adauga sosul de rosii, putin vin alb si apa, cat sa dilueze pasta si se condimenteaza cu toate mirodeniile insirate mai sus, dupa preferinta.
- se fierb pastele in apa cu sare si putin ulei de masline. Se pun la scurs si se aseaza in farfurie, peste ele adaugandu-se sosul si parmezanul.

Simplu, rapid si gustos!

Sa aveti pofta!

2 comentarii:

  1. tocmai am facut si eu o portie de paste, cam dupa aceeasi reteta..sunt delicioase!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Mda, gustoase...din pacate, ale mele au fost tare de mult mancate, mai exact saptamana trecuta. :-)

    RăspundețiȘtergere