Pancakes cu banană

• Avem nevoie de (pt aprox. 6 bucăți)

- 2 banane coapte bine
- 2 ouă
- 2-3 linguri de făină  (în funcție de mărimea oului)

• Cum procedăm:

- bananele se pasează bine cu o furculiță, se adăugă peste ouăle bătute și se amestecă apoi cj făină, omogenizând bine
- într-o tigaie antiaderentă, unsă cu puțin unt, se adăugă câte 2 linguri din compoziția de mai sus, pentru fiecare pancakes.
- se coc la foc mic, câte 3 minute pe fiecare parte, cu un capac pus deasupra tigăii.

Simple și gustoase! Se pot consuma ca atare, sau cu diferite topinguri deasupra.
Un succes pentru copii.

Sursă: Flaveur