Cosulet cu ou

O alta prezentare a oului fiert de la micul dejun. :-)

• Avem nevoie de: 

- 4 felii salam

- 1 ou

- unt

• Cum procedam:

- in primul rand, avem nevoie de forma de briose. Eu am folosit una mai mare si mai adanca pe care am uns-o cu unt/margarina in interior.

- taiem feliile de salam si le asezam in picioare, pe cei 4 pereti ai formei

- spargem oul si-l asezam in mijlocul formei, intre feliile de salam. Daca preferati puteti adauga putina sare pe ou. La mine nu a fost nevoie, din cauza salamului usor afumat.

- toata treaba se da la cuptor pentru aproximativ 15-20 min, la foc potrivit. Este important sa preincalziti cuptorul.

- este gata in momentul in care oul s-a facut. Se lasa putin la racit si se rastoarna cu grija cosuletul din forma. Ne putem ajuta de un cutit pentru a desprinde de jur imprejurul formei.

Simplu, rapid si gustos!

Pofta mare!